■ゲスト
調理者：中村
サポーター：小幡さん
ゲスト：大場さん、山本さん

■コメント
昔なつかしの味、ナポリタン。美味しく食べてもらえるように料理頑張ります！

■レシピ（1人前）
・スパゲッティ（乾麺）　…　100ｇ
・玉ねぎ　…　75ｇ（小なら1/2個、大なら1/4個ほど）
・ピーマン　…　2個
・ベーコン　…　30ｇ
・にんにく　…　1/2かけ
A ケチャップ　…　大さじ3
A トマトペースト　…　大さじ1/2
A 水　…　大さじ1
・オリーブオイル　…　大さじ1/2
・バター　…　5ｇ
・塩とこしょう　…　各適量
・パスタ用の塩　…　大さじ1/2ほど

■作り方
・パスタの湯を沸かしておく。※野菜を炒める途中くらいで茹で始める。
・具材をすべて5～6㎜幅に切る。
・Aのケチャップなどを合わせておく
・フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら、玉ねぎを入れて2分ほど炒める。
・続けてベーコンを入れて1分ほど炒める。
・最後にピーマンを入れて3分ほど炒める。
・焼き色がついたら火を止めて、塩、こしょう少々加える。
・Aのソースを加える。
・パスタの水気を切りフライパンに移す。
・パスタの上にバターとこしょうを多めにふりかける。
・全体をしっかりと混ぜ合わせ、バターも溶けてソースがまんべんなくパスタに絡まれば完成！

■感想
普段自分ではなかなか作らない料理でしたが、挑戦してみたら簡単でとても美味しくできました！
ですので、皆さんもよければお家で作ってみてください♪
素敵な写真を撮ってくださった中川さん、お手伝い＆美味しく食べてくださった小幡さん、大場さん、山本さんありがとうございました！楽しかったです！

本日は、昔ながらのナポリタンでした！
ソースはケチャップだけではなく、トマトペーストやバターも使用されていて、とても美味しそうでした。
パスタは食物繊維が多いことや、ピーマン、玉ねぎをたくさん使用されていたので、1/2日分の食物繊維がとれるメニューとなっています✨
パスタや今回使用されていたベーコンなどの加工食品はどうしても塩分が多くなってしまうので、夕飯やおやつは塩分控えめなものを選びましょう！