☘️☘️☘️衛生管理のいろは(調理者の方向け)

皆様、続々とよつば食堂のメニューを追加してくださってありがとうございます。

こちらのページでは、安全でおいしい料理を作っていただくためのチェックリストやマニュアルをご共有いたしますので、ご確認の上調理に臨んでいただければと思います。

◆衛生管理チェックリスト

食中毒予防のため、チェックリストの厳守をお願いいたします。

何かご不明点がありましたら、WS管理栄養士までお気軽にお声がけください!!

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