◆ホスト

　料理人：大月　サポート：大野
　ゲスト：おそらく料理的に大量にできるので大人数で楽しみたいです♬

◆コメント

　みんな大好き炭水化物！
　自分が食べたい具材を色々入れようと思ってますが、皆さんのおすすめも教えてください～
　
◆レシピ（12人分）
　・お好み焼き粉：600g
　・とろろ：420g
　・卵：6個
　・ちょっと白だし
　・キャベツ：1.5玉
　・九条ネギ：1本
　・豚バラ：36枚
　・海鮮ミックス：2袋
　・天かす：少々
　
トッピング：お好み焼きソース・マヨネーズ・かつおぶし・青のり・紅ショウガ

＜作り方＞
　１：キャベツは千切り。豚肉は２～３等分。とろろはおろす。ネギは小口。海鮮ミックスも一口切り。
　２：ボウルにお好み焼き粉・卵・とろろ・ちょい白だしを加え、なめらかになるまで混ぜる。
　３：ボウルにキャベツ・ネギ・桜エビ・コーンを加える。
　４：15ｃｍ大のサイズに広げて焼く。
　５：ふちがカリっとしてきたら豚肉を乗せてひっくり返す。
　６：弱火で蓋をして火が通るまで焼く。
　７：鉄板の上でソースをかける。じゅわじゅわいったらお皿に移す。
　８：マヨ・鰹節を乗せて完成。

とてもボリューミーなお好み焼き！具もたっぷりで、おいしくいただきました。
総カロリーは１日量に対して31％と、とてもいい感じです。豚バラ・天かす・マヨネーズを使うので脂質はやや多めですが、「キャベツたっぷり、粉を少なめにしてヘルシーにしたい！」という大月さんのこだわりもあり、粉物のわりに糖質（炭水化物）は控えめとなっています。大量のキャベツをたくさん刻んだ大月さん、大野くん、お疲れ様でした！