◆ゲスト

• 小幡さん
• 杉下さん（サポーター）
• 小林（彩）さん
• 篠塚さん
• 坂田さん
• 藤原さん
• 両田さん
• 中川さん

◆レシピ（9人分）

【材料】

・インスタントラーメン醤油味　（9袋）

・炒め物用野菜（1200ｇ）

・ほうれん草（600ｇ）

・焼豚（315ｇ）

・しょうゆ　（大さじ9）

・しょうがチューブ　（80ｇ）

・味付たまご（9個）

・片栗粉　（大さじ10）

【作り方】

1.野菜を少量の湯で茹で、しょうゆ・しょうがで味付け

2.麺を商品袋の表記時間茹でる

3.水溶き片栗粉で野菜あんを作る

4.どんぶりに麺とスープを入れて、野菜あんをかける

5.焼き豚、味付たまごをのせる

◆コメント

感想

ラーメンが伸びてしまわないよう、ぎりぎりに麺を茹でるようにしました。

（でも、やっぱり伸びてしまい、出来上がりのラーメンの賞味期限の短さを痛感しました。。）

9名分のラーメンを作ったことがなかったのですが、管理栄養士さんアイディアにより、

電子レンジを駆使して無事に完成させられました。

インスタントラーメンに野菜を足すことで、栄養と彩りがアップされたと思いたいです！