23/4/14(金)根本|総菜パン 4名

◆ホスト
料理人 根本

◆ゲスト
・小林さん 、倉科さん、宇和野さん

栄養士 小林さん

◆コメント
せっかくなのでオーブンつかいたいなと思い、パンにしました。

<総菜パン>
・材料(4人分)

総菜パンホットケーキミックス400g
1個
牛乳150㏄
ツナ缶1缶
コーン30g
マヨネーズ大さじ1
塩コショウ少々
ハム4枚
スライスチーズ4枚
サラダ10品目のサラダ2袋
いちごいちご1パック
きのこスープコンソメ2キューブ
しめじ1パック
エリンギ1パック

【作り方】

1)ホットケーキミックスに、卵と牛乳を混ぜます。

2)ツナマヨとハムチーズをトッピングします。

3)おさらに野菜を盛り付けてパンを添えます。

今日は根本さんの総菜パンとサラダ、きのこスープ、イチゴでした!
せっかくオーブンがあるから…と可愛くておいしいパンを2種類も作ってくださいました!✨
パンというと、種類にもよるものの脂たっぷりでカロリーが高いイメージですが、ホットケーキと牛乳や卵、そして具材とシンプルな材料で作ってくださったためとてもヘルシーに仕上がりました🥰
また、きのこのだしが出た「キノコのコンソメスープ」も絶品でした!
しめじやエリンギには「グルタミン酸」といううま味成分が含まれているため、シンプルなスープでもとても満足感がありました!

ホットケーキミックスと材料を混ぜてアルミカップに入れ、材料を乗せたり挟んだりするだけ!ととても簡単で作っていて楽しかったので、お子様のいるご家庭にもおすすめのメニューです💖

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