23/7/20(木)清|美容大国!韓国美人の綺麗の秘訣は○○○!食べて美肌になれるメニュー|3名
■ホスト
調理者:清
■ゲスト
・皆川さん
・兼光さん
■メニュー
・スンドゥブチゲ
■コメント
美容大国!韓国美人の綺麗の秘訣は○○○!食べて美肌になれるメニュー
ということで、答えはカプサイシンでした!
カプサイシンには、体脂肪を燃焼させてエネルギー消費を促すことにより肥満防止の効果があったり、胃腸を健康にしたり、育毛に効果があったりと美容と健康に関して嬉しい効果があるそうです!!
■材料(3名分)
【スンドゥブチゲ】
モランボン スンドゥブチゲ用スープ 濃厚辛口 (ストレートタイプ)・・・2つ
おぼろ豆腐・・・一丁(300~400g)
卵・・・4個
あさり水煮缶・・・1個
えのきだけ・・・1パック
豚肉スライス・・・100g
さつまあげ・・・2枚
大阪王将 ぷるもち水餃子・・・9個
【デザート】
もも・・・2個
■作り方(3名分)
①「スンドゥブチゲ用スープ 濃厚辛口」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせます。
※旨み成分が袋の内側に残りやすいため、スプーンなどでかき出してください
②お好みで好きな具を加え、最後にスプーンなどで大きめにすくった豆腐を加え、軽く煮立たせてできあがり。
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