藤澤|舞茸と生ハムのクリームパスタ|4名

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■ホスト

調理者:藤澤

アシスタント:本多さん

■ゲスト

・宮野さん

・齋藤さん

■メニュー

・舞茸と生ハムのクリームパスタ

・トマトのサラダ

・フルーツ

■コメント

家族以外に自分の料理を振る舞うのが初めてなのでがんばります!

■レシピ(1人前)

【麺】

・パスタ ….1人前(80g~100g)

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【具・パスタソース】

・玉ねぎ      ….4分の1

・舞茸  ….50g

・生ハム     ….5~6枚

・パスタのゆで汁 ….30ml

・牛乳   ….120ml

・コンソメ ….1/2キューブ、もしくは小さじ1

・塩・こしょう ….少々

・ブラックペッパー ….お好みで

【トマトのサラダ】

・トマト 1個

・玉ねぎ 1/8個

・大葉 2枚

・オリーブオイル 小さじ1

・お酢 小さじ2

・塩コショウ 適量

・砂糖 少々

【デザート】

・いちご

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